Over ons
Eind 2018 opende het ondernemende echtpaar Odette en André de Visser de deuren van La Blique. Met hun voorliefde voor oude panden en historie wisten ze het pand aan de Langendijk in Gorinchem in 2013 in handen te krijgen. Sindsdien hebben ze het pand eigenhandig volledig gestript en opnieuw opgebouwd. Nu hangt er de geur van vers gezette thee, zelfgemaakte taart en macarons. Dagelijks verwennen ze hun gasten met een unieke High Tea en High Wine.
Historie
Het pand aan de Langendijk kent een rijke historie, en bestaat al sinds begin 1600. Allereerst heeft het dienstgedaan als bierbrouwerij “De Hemel”. In 1851 vestigde een smederij zich in het pand. Sinds halverwege vorige eeuw is er aansluitend een drogisterij, stomerij en kopiewinkel gevestigd. Odette en André kregen het pand in 2013 in handen en besloten er een luxe tearoom van te maken.
De naam “La Blique”
Bij de naam “La Blique” klinkt direct de allure door van een luxe, Franse tearoom. Dat is ook precies de uitstraling die bij deze mooie zaak past, gelegen aan de gezellige winkelstraat de Langendijk. De naam is een eerbetoon aan de geuzennaam van de ‘Gorkummer’, ook wel ‘Bliek’ genoemd. Dit vat La Blique mooi samen: een luxe tearoom in Franse sferen die haar ontstaan kent in de historische vestingstad Gorinchem, en deze stad en z’n inwoners erg waardeert.
Patisserie
Bij binnenkomst in La Blique stralen de vele lekkere delicatessen u toe. Macarons in alle kleuren en smaken, gebakjes, petit fours, chocoladekoekjes en nog veel meer. Merendeels zelf bereid. Onder het genot van verse koffie, thee of een lekkere wijn kunt u hiervan genieten, alles met liefde geserveerd. Macarons of chocoladekoekjes kunnen ook als cadeautje worden meegenomen.
Lunch
Bij La Blique heeft u uitgebreide mogelijkheden voor de lunch. Er is keuze uit een variatie van diverse hartige quiches. Naast croissants zijn er vers belegde luxe broodjes, zoals een broodje zalm of gezond. Natuurlijk kunt u ook gewoon een lekkere zelfgemaakte Tosti of saucijzenbroodje bestellen.
High Tea, High Wine en La Blique en route
De specialiteiten van La Blique zijn de High Tea en de High Wine. De gast wordt hierbij op koninklijke wijze in de watten gelegd. In het luxe interieur worden u de lekkerste delicatessen op prachtig servies geserveerd. Royaal gevulde etagères met lekkernijen als macarons, scones, slices taart en verse sandwiches.
Bij de High Tea serveren we u diverse smaken verse thee in mooie theepotjes en ligt de nadruk vooral op zoete delicatessen.
Bij de High Wine dienen we u meer hartige lekkernijen op en kunt u een keuze maken uit mooie wijnen. Zowel witte en rode wijn als rosé. Een bijzondere en unieke belevenis om bijvoorbeeld met vrienden of familie te delen.
Bij La Blique en route kunt u onze lekkere High Tea hapjes nuttigen op een plek die u zelf schikt. U krijgt dan onze fraaie gekoelde etagèrebox in bruikleen.
Speciale gelegenheden
Een unieke babyshower, of uw bruiloft, verjaardag of andere gelegenheid op een speciale manier vieren? Door de intieme en luxe sfeer van la Blique, met circa 34 zitplaatsen binnen en 12 buiten, bent u ervan verzekerd dat het uw gasten aan niets zal ontbreken. Bij mooi weer kunt u heerlijk met uw gezelschap genieten op het fraaie terras boven de Linge, bovendien wordt binnen buiten door de grote openslaande deuren. Binnen is het altijd heerlijk in de authentieke sfeer van La Blique. Het is mogelijk om La Blique geheel of gedeeltelijk af te huren. Neemt u contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.